우리집 별미 꽃게 된장찌개
꽃게 하면 콩나물 넣고 찜을 생각하시게 되잖아요.
제가 결혼하고 시어머님께서 된장을 넣고 꽃게 찌개라고 해주셨는
넘 맛있게 먹다보니 지금 껏 꽃게만 보면 이렇게 해먹게 되는
요리 중에 하나가 되어버렸어요. 별미 중에 별미가 되어버린 꽃게 된장찌개예요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7마트에서 절단 꽃게를 구입해서 준비해놓고요~~
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STEP 2/7물 조금 넣고 꽃게를 끓여주세요.
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STEP 3/7양념을 준비해주세요. 이렇게~
된장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 무 납작납작 썰어서 1토막정도
양파 1/2개 썰고, 대파도 썰고요, 다진 마늘 이렇게 있으면 돼요.
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STEP 4/7일단 납작 썰은 무를 냄비에 깔아주고요.
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STEP 5/7꽃게를 무위에 올려놓고요. 양파도 올려주고요.
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STEP 6/7된장과 다진 마늘 고춧가루를 넣고 양념을 만들어요.
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STEP 7/7준비해두었던 냄비에 만들어 놓은 냄비에 골고루 부어주세요
대파를 양념 위에 올려주세요. 지글지글 끓여 주기만하면 돼요.
밥도둑이 따로 있나요. 이것이 바로 밥도둑이랍니다.
- 꽂게의단맛과 양파와 무가 어울어져 다른 양념은 안 넣어도 단맛이 입안에 돌면서 맛있습니다.
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