포슬한 감자삶는법
며칠전에 시엄니가 햇감자를 주셨어요... 식탁위에 올려놓고 뭘 할까 고민만 하다가 좀전에 감자삶는법을 검색했어요. 내가 하는 방법과 다른게 있을까 했는데 다 비슷하네요.
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7전 먹기 쉽게 껍질을 벗겨냈어요. 물은 감자가 완전히 잠기지 않을 정도까지 넣었구요.
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STEP 2/7소금과 설탕을 넣어주세요. 얼만큼이냐고 물으신다면.... 감자 7개에 소금 반티스푼과 설탕은 1티스푼을 넣었어요. 입맛에 따라서 적절히 넣어주세요.
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STEP 3/7중불로 해서 15분간 삶아줍니다.
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STEP 4/710분이 지나서 타이머가 지나서 뚜껑을 열어보니 물이 아직도 한강이네요. ㅋㅋㅋ 젓가락을 찔러보니 안익었네요. 통감자라서 안에는 서걱(?) 하더라구요.
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STEP 5/7다시 타이머를 10분에 맞췄어요. 물이 한강이였던지라 불을 좀 더 쎄게 올렸어요.
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STEP 6/72차 알람이 빽빽 울려서 가보니 물이 쭈욱 줄었어요. 감자의 포슬함이 살짝 보이시죠?
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STEP 7/7그리고 마지막 단계로..... 뚜겅을 덮고 흔들어주세요. 포슬한 감자삶는법 어렵지 않아요~ 차암~~~ 쉽죠잉!!!
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