[견과류멸치볶음] 견과류멸치볶음 만들기 -양싸

[견과류멸치볶음] 견과류멸치볶음 만들기 -양싸

멸치볶음 참 좋아합니다.

몇번을 만드는지..

견과류가 몸에 참 좋죠?

멸치도 그렇구요.

간단하게 달콤짭잘한 멸치볶음 만들기.

4인분

10분 이내

아무나

양싸

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STEP 1/4

멸치와 아몬드, 호두, 호박씨를 마른팬넣고 약불에서 볶아주세요.
멸치의 비린내를 잡아주기위해
마른팬에서 볶아요.
수분도 날려주고요~
아몬드와 호두, 호박씨도 한번
마른팬에 볶으면 떫은맛이 덜해요.
STEP 2/4

설탕 2T, 간장 4T, 물엿 1ts를
섞어 양념을 만들어주세요.
물엿은 마무리에 살짝 넣으셔도
됩니다.
STEP 3/4

만들어놓은 양념을 넣고
약불에서 볶아주세요.
타지않게 살짝만 볶아주세요.
양념이 멸치와 견과류에 잘 버무려지면
완성!
STEP 4/4

맛있게 드세요!!
예랑이가 제 멸치볶음은
항상 최고라고 합니다.
이유: 어린이 입맛♡
달달하고 짠거 좋아해요ㅋㅋㅋ

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

보름

리뷰별점

맛나요

2020.01.11 21:12
요키님

리뷰별점

맛나요ㅋ

2016.12.24 17:45

쉐프의 한마디

감사합니당!!

2017.01.02 14:47

견과류멸치볶음 맛보장 레시피