남은 잡채에 변신 납작만두&비빔막국수

남은 잡채에 변신 납작만두&비빔막국수

먹다 남은 잡채가 있어 납작 만두를

만들었어요

더운날 비빔 막국수를 비벼 만든 납작

만두와 같이 먹었죠

남은 잡채로만 만들고 다른 재료 첨가

안해도 간도 맛도 딱 맞아 넘 맛있네요

남는 잡채가 있다면 맛있는 만두

만들어 드세요^^

1인분

30분 이내

초급

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STEP 1/8

잡채를 가위로 잘게 자릅니다
계란을 넣습니다
STEP 2/8

골고루 섞어 만두피와 물을
준비합니다
STEP 3/8

만두를 빚습니다
STEP 4/8

찜통에 10분 정도 찝니다
STEP 5/8

팬에 오일을 넣고 만두를
굽니다
STEP 6/8

막국수 면을 삶습니다
삶은 면은 찬물에 여러번 헹궈 체에 받칩니다
STEP 7/8

물기를 뺀 면에 적채 무절임 오이무침 양념장을 넣고 무칩니다
( 설탕 식초는 기호에 맞게)
STEP 8/8

접시에 막국수와 만두를 담아냅니다

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