손쉬운 한그릇! 부추달걀볶음 + 간장밥

손쉬운 한그릇! 부추달걀볶음 + 간장밥

뜨끈한 밥에 간장과 참기름을 넣어 쓱쓱 비비면 꿀맛인 간장밥! 그 위에 마침 냉장고에 있던 부추와 달걀을 볶아 함께 곁들였어요:)

2인분

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yejib1112

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STEP 1/8

달걀 2알과 부추 한줌을 준비해 주세요. 부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 2/8

달걀은 소금 한꼬집과 후추 톡톡해서 잘 풀어주세요.
STEP 3/8

팬에 기름을 살짝 두르고
STEP 4/8

달걀물을 넣고 약불에서 젓가락으로 몽글몽글 저으며 스크럼블을 만들어 주세요.
STEP 5/8

이렇게 얼추 완성이 되면
STEP 6/8

부추를 올리고 뒤적뒤적한 뒤 불을 꺼주세요.
STEP 7/8

뜨끈한 밥에 간장과 참기름을 넣어 잘 비벼 간장밥을 준비해주세요.
STEP 8/8

간장밥 위에 부추달걀볶음을 올리고 통깨 솔솔 뿌리면 완성입니다.

1. 부추는 금방 숨이 죽으니 부추를 넣고 불을 꼭 꺼주세요:)

2. 부추달걀볶음 따로 반찬으로 먹어도 맛있어요:)

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

나운8090

리뷰별점

아이들이 정말 좋아하네요. 감사합니다.

2018.01.20 20:45

쉐프의 한마디

아이들이 좋아한다니 정말 다행이네요~ 간단하면서도 영양도 좋고 맛도 좋아서 저도 종종 해먹는 레시피랍니다 ㅎㅎ 후기 감사합니다! 날씨가 많이 추워요, 감기 조심하세요:)

2018.01.23 11:46

#부추달걀볶음 #간장밥 #한그릇 #초간단 #10분요리

부추달걀볶음 맛보장 레시피