백종원의 부추 달걀 볶음
반찬 없을때 간단하게 해 먹을수 있는 부추 달걀 볶음입니다.
따로 반찬으로도 좋지만 밥위에 올려 덮밥을 만들어 봤습니다
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5부추는 적당한 크기로 썰고 달걀은 여러번 저어서 곱게 풀어 놓습니다
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STEP 2/5팬에 식용유를 두르고 뜨거워지면 달걀을 붓고 젓가락으로 저으면서 익혀주세요
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STEP 3/5부추와 굴소스를 넣고 볶아주세요
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STEP 4/5달걀과 섞은후 불을 끄고 참기름을 넣고 저어준후
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STEP 5/5그릇에 밥 한공기를 담고 그위에 부추 달걀 볶음을 담아주세요.
- 기름이 뜨거울때 달걀을 붓고 빠르게 저어줘야 부드러운 스크램블이 됩니다.
4.96
리뷰별점
포토 후기(49)
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경기시흥 정왕리뷰별점정말 맛있네요.2024.10.12 09:42 -
이으뜸리뷰별점완전맛나염2024.08.27 09:29 -
bigbleu3리뷰별점간단하고 맛있어요2024.06.19 10:27 -
다정맘석호맘리뷰별점자주해먹고 있어요 너무 축구ㄴ단하고 맛나요 부추에 씹히는 아삭한 맛이 일품입니다~~ㅎㅎ2024.06.16 18:52
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