초간단 어묵탕

초간단 어묵탕

어묵탕은 북어머리육수를 내서 끓임 맛있어요~

2인분

30분 이내

초급

카리스마정민

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STEP 1/10

북어머리하나넣고 다시마넣고 끓입니다.
STEP 2/10

어묵은 꼬치(다이소판매)에끼워두고
STEP 3/10

작은냄비에 북어머리육수를 붓고 어묵꼬치를 넣어줍니다.
STEP 4/10

대파씻어 송송썰어서
STEP 5/10

마늘다짐 한수저 .국간장1t넣고 파송송 넣어주고
STEP 6/10

쑥갓다듬어 씻어서
STEP 7/10

청양고추한개랑 쑥깟을썰어
넣어주고
STEP 8/10

어묵이 적당히불었을때 불꺼줍니다 .
STEP 9/10

남은북어머리육수는 물통에넣어서
STEP 10/10

냉장고에보관했다가 해장국끓이는데 쓸꺼에용

: 북어머리가없으면 멸치.무우넣고 다시육수를 만들어도 좋아요

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