냄비에 식용유를 두르고 다진마늘과 다진생강을 넣고 볶다가 대파를 넣어 볶아 줍니다
여기에 쌀뜨물을 붓고 두부와 스팸도 넣어 줍니다
당근과 청양고추를 넣고 국간장, 고춧가루도 넣어 줍니다
STEP 5/7
불린 당면을 준비하여 넣어 줍니다
(당면을 불린 시간이 없다면 미리 당면을 끓는 물에 삶아주면 된답니다)
STEP 6/7
보글보글 끓으면 불린 당면을 넣고 끓입니다
소금으로 간을 맞추고 후춧가루도 뿌려 줍니다
STEP 7/7
찌개만한 밥반찬이 없지요^^
맛있는 두부과 스팸에 당면까지 넣어 찌개를 끓이면
그 어떤 누가 끓여도 맛있답니다 ㅎㅎㅎ
이렇게 끓여 밥에 듬뿍 넣어 두부와 스팸을 으깨어 같이 먹으면
정말 다른 반찬은 전혀 필요가 없어요^^
두부는 부드럽고 스팸은 짜지 않고 맛이 풍부하여 역시 찌개를 끓여도 정말 맛있네요!!
계량단위가 없어서 전 실패했네요. 재료가 간단해서 선택했는데 각재료별로 얼마나 넣어야 하는지가 없어 대충하다가 쌀뜨물 양을 너무 많이해서 맹탕맛이 됬습니다. 스팸하나 더 까넣고 고추장 두스푼넣고 소금,국간장 더 넣으니 어찌어찌 먹을만한 맛이 나와서 한끼 어떻게 간신히 살렸습니다만 보완좀 부탁드립니다.
2022.09.27 17:23
kimse~0
리뷰별점
전 당면 빼고 감자 넣어 했어요 맛나요 역시 햄은 진리 ㅋㅋ
2017.09.15 00:05
딸동동맘
리뷰별점
간단하면서도 맛있는 저녁이 되었어요~~~^^
2017.05.19 03:43
아메리칸젠틀맨
리뷰별점
당면, 생강이 없어서 빼고 했어요. 세세한 설명이 없어 대충 했습니다. 3인분 했구요 간장 한 수푼, 고춧가루 한 수푼, 샘표 국시장극 두 수푼, 연두 한 수푼 넣고 했습니다. 식구들이 맛있다고 하네요. 라면 수프 맛이 난다고 하네요. 그러면서 당면 없으면 라면이라도 넣지 그러는데 아차 하는 생각이 드네요. 간단하면서도 맛이 있네요. 덕분에 밥을 더 먹었네요. 딸내미가 맵다고 투덜대더니 딸도 밥을 더 달라고 하더니 밥을 더 먹네요 잘 먹었습니다. 감사합니다