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닭계장만드는법 - 친정엄마 손맛 그대로 육개장보다 더 맛있어요

오랜만에 친정엄마가 특히 좋아하시는 국을 끓였 어요~

어릴땐 엄마가 한솥 끓여놓음 너무 맛있어서

삼시 세끼를 닭계장에 밥말아 먹곤 했었어요
4인분 60분 이내 중급
재료
양념
노하우 영상
  • 닭고기 손질법
  • 고사리 손질법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 버섯 손질법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁

손질이 약간 번거롭긴 하지만 한번 끓여놓으면 밥걱정은 끝~~

식혀서 냉동 해뒀다가 한봉지씩 해동해서 끓여먹

으면 정말 편해요
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리뷰별점
  • 요리하는봉이
    리뷰별점
    미리 준비해놓은 재료가 똑같아 따라했더니 고2아들래미 한그릇 뚝딱하네요 잘먹었습니다^^
    2017.11.25 19:50
  • 하늘코코
    리뷰별점
    추운 겨울에 좋은 닭개장 뜨끈하게 맛있게 끓였습니다
    2016.11.23 22:23
  • malja****
    리뷰별점
    맛있네요~^^
    2016.10.29 08:43
  • 이수형입니다
    리뷰별점
    맛있게 요리해서 먹었습니다.
    2016.06.22 08:30
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