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우전차 만두
만두명가를 찾아나선 권우중 셰프의 3대 레시피. 왕에게 진상했던 우전차를 활용한 향긋한 만두.
1인분 30분 이내 중급
주재료
부재료
노하우
  • 간장 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 잣 손질법
  • 잣 보관법
동영상 레시피
조리순서
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만두 맛보장 레시피