포실포실 밤고구마 치즈죽
밤과 고구마를 넣어 달콤하고 부드럽게 즐길 수 있는 영양죽이다. 체다 치즈로 자칫 부족할 수 있는 단백질까지 보충해 영양 불균형 걱정 없이 먹일 수 있다. 특히 변비가 있는 아이들에게 좋은 죽이다.
3인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/4밤은 삶아 숟가락으로 속을 파낸 뒤 살만 준비한다. 고구마는 푹 삶은 뒤 껍질을 벗긴다.
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STEP 2/4밤과 고구마가 뜨거울 때 체에 내려 섞어둔다.
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STEP 3/4냄비에 흰쌀죽과 다시마물을 넣고 끓어오르면 약한 불로 줄인 뒤 으깨 둔 밤과 고구마를 넣어 약한 불에서 2~3분 끓인다.
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STEP 4/4치즈를 넣고 고루 섞은 뒤 살짝 더 끓여 마무리한다.
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