전기압력밥솥으로 오븐없이 빵 만들기
주말은 아이들과 즐거운 요리놀이 시간을 갖곤 합니다.
아이들이 좋아하는 빵...
같이 만들어 보렵니다.
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 
편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기
조리순서
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STEP 1/11핫케이크가루만 있으면 집에서도 오븐없이 빵을 만들어 먹을수가 있어요..
팬케이크도 가능하지만..
밥솥에다 만든 빵이 더 부드러워 아이들이 좋아하는것 같아요.
핫케이크가루+우유+달걀+호두 준비를 했어요.(견과류는 집에 있는것으로 준비)
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STEP 2/11우유+달걀... 달걀물을 만들어 주어요.
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STEP 3/11달걀물에 핫케이크가루를 넣어서 반죽을 만들어 주어요.
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STEP 4/11너무 많이 저어주면 빵이 살짝 질겨질수가 있어요.
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STEP 5/11압솥에 버터 1티스푼을 넣어 녹여 주어요.
* 가스렌지위에서 약약불에서 살짝 녹여 주면 좋아요.
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STEP 6/11밥솥 바닥에 넓게 펼쳐 주어요.
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STEP 7/11아이들이 견과류를 좋아하지 않아서..
밭솥 바닥에만 깔아 주었어요.
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STEP 8/11준비해둔 반죽을 부어 주어요.
* 압력밥솥 백미취사버튼(35분) 가열..
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STEP 9/1135분만에...빵이 만들어 졌어요..
빵이 만들어지지 않고 반죽으로만 되어 있다면.. 반죽양이 많아서 그러니..
한번 더 취사버튼...
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STEP 10/11뒤집어 주니.. 더 노릇노릇 이뿌니다.
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STEP 11/11부드럽고 달달하지만..
딸기쨈을 좋아하는 아이들..
딸기쨈 발라서 먹어요.
- - 밥솥 기능이 회사마다 조금씩 다를수 있어요. 백미취사 35분 가동
- 핫케이크가루 반죽이 많은양보다 250g 적당한것 같아요.
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