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봉자바리

오이참치마요무침 - 초초간단 초초인기~[간단반찬,참치마요]

오늘은 아주 간단한 반찬하나!!

정말 초초간단이지만 아이들에게 초초인기인 반찬...ㅋㅋ

이제 슬슬....초간단 불안쓰는 반찬 만들때인건가요.?
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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제목 그대로 재료입니다.
ㅎㅎㅎ
오이와 참치통조림
통조림 한개에 오이 반개 사용.
오이는 반갈라서..티스푼으로 씨를 벅벅 긁어내주세요.
그래야 무르지않고 물기가 안나와 좋아요.
속긁어낸 오이는 또 반 갈라서.
총총총 썰어주세요.
굵은소금 넣고 오이 절여주기.
참치는 체에 받혀서 기름기를 쫘~악 빼줍니다.
약 30분 절인 오이는 흐르는 물에 소금 씻어내고.
면보에 꽉~짜주세요.
물기짠 오이와 기름뺀 참치를 볼에 넣고.
마요네즈와 백후추를 톡톡 넣어 버무려줍니다.
포크로 버무리면 참치도 잘 으깨지고 좋아요~
끝~
이 반찬은...

그냥 먹기도 하지만.

저희집 모듬덮밥 해먹을때 올려먹는 재료중 하나.

이거넣고 김밥도 싸먹고...

이래저래 아주 활용도 높은 반찬이죠..ㅋㅋ
레시피 작성자About the writer
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