#치킨까스#

#치킨까스#

닭가슴살 5파운드산김에 치킨까스까지 만들었습니다사이드디쉬는 포터토 사라드와 콜슬로로 했습니다

5인분

60분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

재료

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양념

노하우

닭가슴살 조리법
밀가루 조리법
계란 조리법
식용유 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/8

닭가슴살을 준비합니다
STEP 2/8

칼로 포를 뜨고
시즈니양념을해서
냉장고에 1시간 넣어둡니다
STEP 3/8

튀김 가루 계란 물로
반죽을 만듭니다
STEP 4/8

2를 밀가루를 먼저 무치고 3의반죽에넣어 옷을 입힙니다
STEP 5/8

4를 빵가루를 무칩니다
STEP 6/8

165도 기름에 튀김니다
STEP 7/8

노릇하게 잘튀겨 젓습니다
STEP 8/8

콜슬로 포터토사라드
돈까스소스를 곁들였습니다

: 튀김이 익었는것을 알려면 기름에서

튀김이뜨고 기름 기포가 없어지면 다 익은것 입니다

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