아무것도 추가 하지 않은 깔끔한 미역국 황금레시피
고기나 해산물을 넣지 않고 미역만 넣어 먹는 미역국을 좋아해서 깔끔하게 끓여 보았어요:)
미역은 자연산 미역이고 간장은 집에서 엄마가 만들어 주신거에요.
2인분 
15분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
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STEP 1/7물에 불린 미역과 쌀씻은 두번째 물을 준비합니다.
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STEP 2/7냄비에 참기름을 넣어줍니다.
(저는 참기름을 좋아해서 들기름이로 보통 끓이시죠?)
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STEP 3/7물에 불린 미역을 씻어서 자른 후 물기를 꼭자서 넣어줍니다.
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STEP 4/7젓가락으로 호이호이 볶아줍니다.
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STEP 5/7쌀뜬물을 부어줍니다.
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STEP 6/7중불로 뽀글뽀글 끓인 후에 집간장을 넣어
은은한 불에 푹 끓여주세요.
(저는 담백한 아무것도 넣지 않는 미역국을 좋아합니다.)
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STEP 7/7그릇에 국물이랑 미역을 덜면 끝
- 간장 외에 소금으로 하면 국물이 더 맑아요.
미역국의 간은 소금, 간장, 다시다로 할 수 있습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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미나미나미나리뷰별점맛있어요2016.05.21 09:46쉐프의 한마디감사합니대 최소한의 양념으로 맛을 내는 레시피를 올리는데.. 칭찬받으니 기쁘네요~2016.05.22 19:06 -
양갱a리뷰별점저는 마늘 좀 다져넣고 쌀뜨물 없어서 그냥 정수로 끓였는데도 정말 맛있네요2016.05.14 10:59쉐프의 한마디레시피에 다진 마늘이 누락되었네요ㅠ 전 깔끔해서 국물에 밥말아먹었었어요~ 맛있게 드셨다니 기분 좋네요 담엔 쌀뜬물 넣고 함 끓여보세요~2016.05.22 19:08
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