[반찬] 뱅어포고추장구이
이밥차 레시피를 보고 참고한 반찬!
영양만점 뱅어포에 매콤달콤한 고추장 양념을 발라 살짝 구운 든든한 밑반찬입니다:)
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6분량의 양념장을 모두 잘 섞어서 준비해주세요.
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STEP 2/6뱅어포는 반으로 자르고
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STEP 3/6약한 불로 달군 팬에 식용유를 조금 두르고 뱅어포를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
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STEP 4/6구운 뱅어포는 키친타올에 올려 잠시 기름기를 빼주세요.
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STEP 5/6구운 뱅어포 한 면에 양념장을 고루 발라서 겹쳐 쌓아주세요. 양념장은 한면만 바르시면 됩니다~
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STEP 6/6달군 석쇠에 뱅어포를 한장씩 얹어 양념장을 바른 면만 살짝 구운 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주시면 완성입니다.
- 석쇠가 없으시다면 마른 팬에 양념을 바른 뱅어포를 약불에서 구워주세요~ 너무 오래 구우면 탄 맛이 나니까 살짝만 구워주세요:)
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