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소박이 담글 때 떨어지지 않게 써는 법

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법

 

소박이 담글 때 떨어지지 않게 써는 법




우리는 오이 소박이, 양파 소박이

김치 재료를 넣어 만드는 소박이를 자주 해 먹곤 합니다.

며칠 전, 지인과 함께 식당에 갔을 때 소박이가 나왔습니다.

"노을아! 소박이 담글 때 자꾸 떨어져서 잘 안되더라."

아주 쉬운 방법을 몰랐던 것입니다.








오이지, 양파지 만드는 법은 아래 링크를 참고해 주세요.

양파! 맛있게 다양하게 즐기는 법





나무젓가락만 있으면 됩니다.

도마에 나무젓가락을 올리고 그 사이에 양파와 오이를 넣고 썰어주면

절대 떨어지지 않습니다.








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