매콤해서 스트레스날릴 오리주물럭.

매콤해서 스트레스날릴 오리주물럭.

매운요리를 잘안해먹는데 가끔 땡길때가 있어요. 닭보다는 오리로 즐겨보세요~

4인분

30분 이내

초급

카리스마정민

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STEP 1/8

훈제오리고기를 1팩구입해서 볼에담고
STEP 2/8

배를갈아주면좋지만 배음료를 대신 고기에 다 붓고재웁니다
STEP 3/8

다진양파.다진마늘.생강
맛술을 한수저씩넣고 오리고기에재운후 따로 양념장을 만듭니다.
STEP 4/8

양념장 ㅡ고춧가루3.5t,고추장2.간장4.5 ,맛술3,된장1,매실액1,꿀3,설탕1 .후춧가루
STEP 5/8

넣고 대파넣고 통마늘썰고 .양파썰어넣고 들기름반수저넣고
STEP 6/8

버무린후 15분정도 재웁니다.
STEP 7/8

센불로 구워서
STEP 8/8

접시에담아줍니다.

: 깻잎이나 상추썰어 토핑해드심 좋아요~

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#오리고기 #매운음식 #스트레스 #야식 #술안주

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