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서재인

[반찬] "오이상추겉절이"♪

자투리채소를 활용한 간단한 반찬만들기~

양념만 미리 만들어 숙성시켜뒀다가 먹기 직전에 무쳐내면

깔끔하면서도 아삭한 맛이 최고인 반찬인데요~

만들어 볼까요^^
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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분량의 양념을 볼에 만들어 줍니다.
상추 적당한 크기로 썰어서 준비하고요~
양파와 오이도 조금씩 썰어줍니다. (겉절이 채소는 취향껏~ 다양하게 준비하시면 됩니다)
양념을 미리 만들어 놓은 볼에 상추, 오이, 양파를 한꺼번에 넣어주고요~
비닐장갑끼고 살살 버무려주면 겉절이는 완성됩니다.
밥반찬, 고기먹을때, 밥비벼먹을때~ 어디에든 어울리는 새콤달콤한 오이상추겉절이 완성!!★★
상추가 짓무르지않게 살살 버무려주세요~

겉절이는 먹기 직전에 바로 부쳐내는게 제일 맛있어요^^
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