휴일 딸스를 위한 프렌치오믈렛
마스터 셰프코리아 재방보는데 오믈렛 요리를 하네요.ㅎ힛
그래두 딸으를 위한 오믈렛을 만들어 보았습니다.
슬라이스햄이랑 올리브랑 같이 먹으니까 완전 음~음 하면서 딸스가 먹어줘서 기분이 좋았어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 평범한 주부예요.많은걸 나누고 공유히고 싶어요
조리순서
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STEP 1/8계란 4개를 풀어줍니다.
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STEP 2/8달걀4개를 흰자 잘 섞이게 풀어줍니다
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STEP 3/8채에 내려줍니다.
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STEP 4/8소금 넣습니다
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STEP 5/8버터를 약불에서 녹입니다
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STEP 6/8정신없이 저어줍니다
스피드하게 저어주면서 팬 앞으로 모양을 만들며 밀어줍니다.
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STEP 7/8모양이 대충 잡히면 바로 밀어서 되집어줍니다
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STEP 8/8모양을 더 송편처럼 만들어 주면 이뻐요
햄이랑 올리브 올려주심 완성
- 스피드하게 저어주면서 모양을 앞쪽으로 밀면서 잡아줘야하며 겉면이 갈색빛이 되면 질겨집니다.초스피드요리입니다.
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