일본 안가도 먹을 수 있는 방법이 있지! 집에서 만나는 오코노미야키
어려워만 보였던 오코노미야키를 아주 쉽고
간편하게 그리고 맛있게! 만드는 방법을 소개합니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 필수재료
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- 선택재료
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- 반죽재료
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160ml
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6양배추와 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어요.양배추 4~5장, 양파 1/2개, 쪽파 5대
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STEP 2/6볼에 달걀을 깨 넣고 물, 간장, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 부침가루, 을 넣고 마른 가루 없이 섞어요.달걀 2개, 물 3큰술, 간장 1큰술, 후춧가루 약간, 부침가루 4/5컵(160ml)
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STEP 3/6채 썬 양배추와 양파, 쪽파를 넣고 섞어요.송송 썬 쪽파(2큰술)은 남겨 두었다가 토핑으로 이용해요.
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STEP 4/6
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STEP 5/6바닥면이 노릇하게 익으면 베이컨을 나란히 얹고 뒤집어 노릇하게 조금 더 구워요.베이컨 6줄
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STEP 6/6오코노미야키소스와 마요네즈, 가스오부시, 송송 썬 쪽파를 뿌려 마무리.오코노미야키소스 대신 데리야키소스, 돈까스소스 등을 사용해도 돼요.
4.94
리뷰별점
포토 후기(10)
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소소리뷰별점양배추를 곧 버리게 될 것 같아 오늘 급하게 만들어봤어요. 저는 간장 대신 쯔유를 1숟가락 하고도 반 숟가락 더 넣었습니다. 레시피에 있는 재료 다 썰어 넣었더니 식감도 좋아요. 아이들 간식이나 어른들 안주로 참 좋은 것 같습니다. 너무 맛있어서 배부른 줄도 모르고 먹었네요.2024.05.27 19:49 -
김숙현리뷰별점간장을 너무 많이 쓰는것 같아요. 그래도 맛은 괜찮았습니다. 가스오부시가 없어서 마요네즈만 뿌려먹어도 맛나네요2024.05.06 10:01 -
요미리뷰별점맛있어요! 저는 간장이랑 계란은 각각 1스푼 1개 넣었어요 오꼬노미야끼소스가 있어서 적당했어요:)2023.09.03 09:33 -
YoOoOoNI리뷰별점맛있어서 3판째 만들어 먹었어요! 좋은 레시피 감사합니다~2023.02.15 19:53
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