쫄깃한 식감이 좋은 꼬막밥

쫄깃한 식감이 좋은 꼬막밥

피꼬막을 삶아 손질해서 냉동시켜둔게 남아있어

이번엔 무를 넣고 밥으로 했어요

무밥만으로도 맛있는데 피꼬막맛에 반한 전 꼬막까지 넣으니 말이 필요없네요

쫄깃한 식감이야 다 아는 맛이니 말이죠

고추넣은 매운양념장에 비벼먹으니 이것 또한 먹으면서 입맛돌게 하네요^^

3인분

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STEP 1/6

쌀을 씻어 밥물을 조금 적게 잡습니다
STEP 2/6

무를 도톰하게 썰어놓습니다
STEP 3/6

밥위에 무를 올립니다
STEP 4/6

무위에 꼬막을 올리고 취사를
합니다
STEP 5/6

양념장을 만듭니다
STEP 6/6

밥과 양념장을 담아냅니다

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