3인분
15분 이내
아무나재료
계량법 안내
- 재료
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또는 새우젓
조리순서
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STEP 1/4실리콘찜기에 두부를 넣어 숟가락으로 으깨고 계란과 채소와 햄 등 재료를 다져넣고 소금간 또는 새우젓간을 한다
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STEP 2/4전자렌지에 넣어 4~5분 정도 돌린 후
꺼내어 재료를 뒤적이고
한번 더 간을 맞춘 후
다시 전자렌지에 넣어 2~3분 정도 돌린다
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STEP 3/4실리콘찜기를 꺼내어 양쪽으로 벌리면
찜이 잘 분리되므로 꺼내어 한 김 식힌다
-
STEP 4/4먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고
좋아하는 소스(케첩,머스터드,
오리엔탈소스 등등)를 뿌린다
- 간을 처음부터 딱 맞게 보려고 하지 말고
조금 싱겁다 싶게 맞춘 후 전자렌지에서
한번 돌린 후 꺼냈을 때 제대로 간을 맞추면
실패하지 않아요
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