한 끼 뚝딱, "스팸마요덮밥"♪
간단하게 한 끼 요리 만들기~
다들 집에 한두개쯤은 가지고 있을 법한 스팸을 이용한 덮밥!!
일명, 스팸마요덮밥인데요~
한그릇요리로 포만감있게, 맛나게 먹을수가 있답니다.
만들어 볼까요^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 스팸볶을때 양념
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조리순서
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STEP 1/13계란2개는 잘 풀어주고 소금 한꼬집 넣어 간을 맞춥니다.
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STEP 2/13프라이팬 달군 뒤 약불에서 소량의 식용유를 넣고 지단을 만들어 줍니다. 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준 뒤 한 김 식혀주세요.
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STEP 3/13지단이 식을 동안 스팸을 깍둑썰기 해줍니다. (사진엔 없지만 이때 양파도 같이 썰어주세요)
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STEP 4/13스팸을 노릇노릇하게 구워주고요~ (스팸에서 기름이 나오기 때문에 식용유는 넣을 필요없습니다)
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STEP 5/13스팸이 노릇노릇해지면 미리 썰어놓았던 양파를 넣어서 같이 볶아줍니다.
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STEP 6/13양파가 투명해지면 돈까스소스2스푼, 물1스푼을 넣어서 볶은 뒤, 양념이 잘 스며들도록 졸여줍니다.
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STEP 7/13실파도 조금 다져주고요~
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STEP 8/13아까 미리 부쳐놓았던 지단은 동그랗게 돌돌 말아줍니다.
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STEP 9/13그리고 채썰어주세요~ 지단이 식으면서 탄력이 생겨 부서짐없이 잘 썰어져요^^
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STEP 10/13그릇에 밥 한공기를 펼쳐서 담아주고요~
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STEP 11/13지단 썰어놓은 것을 듬뿍 올려주세요~
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STEP 12/13스팸과 양파를 볶았던 것도 지단 위에 듬뿍 올려주고요~
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STEP 13/13마요네즈를 지그재그로 뿌려줍니다. 마지막은 실파를 올려 마무리!! 영양만점 한그릇 요리, "스팸마요덮밥" 완성★★
- 스팸을 그냥 썰면 도마에 기름이 묻어나니 우유팩 깔고 써는거 추천드려요~ (기름기 있는 음식이나 냄새나는 생선류 등등 모두 우유팩 추천!!)
마요네즈 뿌릴때는 깍지를 이용해도 되지만..
그게 없다면 지퍼백에 마요네즈를 넣은 후,
모서리를 살짝 잘라서 뿌려주세요~
4.50
리뷰별점
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유시루리뷰별점간편하게 돈까스소스 만으로 맛을내고 마요네즈가 살짝 달짝지근한 맛을 내는것이 되게 맛있네요^^ 신랑이 아주 좋아합니다2016.05.11 20:17쉐프의 한마디달콤하니 취향저격되셨나요?ㅎㅎ 소스는 다양하게 어울리고 간편하게 만들어 먹기 좋은요리인듯해요ㅎㅎ 감사합니다♡2016.05.12 11:19 -
자야~^^리뷰별점고소하고 맛났어요~~저는 참고로 소스를 데리야끼소스를 첨가하였네염^^2016.04.04 22:10쉐프의 한마디자야님의 데리야끼소스가 더 먹음직 스러웠을거 같아요~^^ 전 집에 있는 재료 활용하느라ㅋㅋㅋ 감사합니다♡2016.04.05 09:08
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