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[국]초초간단 새우젓 콩나물국
초초간단하면서도 시원한 콩나물국입니다!
2인분 30분 이내 아무나
재료
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노하우 영상
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쪽파 손질법
조리순서
쿡팁
다들 아시겠지만 뚜껑을 덮고 콩나물을 끓일때 다 익지 않은 상태에서 뚜껑을 열면 비린내가 나요~ 처음부터 뚜껑을 열고 끓이는 것도 좋아요. 다진 마늘을 넣고 너무 오래 끓이면 국물이 탁해지니 바로 불을 꺼주세요.
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4.83
리뷰별점
포토 후기(8)
  • 프린혜정
    리뷰별점
    ㅎㅎ 정말 정말 최고였습니다 ^^♡♡♡ 첨으로 새우젓을 사용해서 국을 끌였습니다ㅎㅎ 국물이. 멸치육수 사용했는데 맛이 정말 깔끔하고 깨끗 해요ㅎㅎ 새우젓 레시피보다 0.5t스푼. 더 넣었습니다 ^^
    2022.08.25 12:51
  • lkal****
    리뷰별점
    기본이젤어려운데 은근히 콩나물국도 내기가힘들었는데~대박~진술을알았네요~신랑이 입이까다로운데 극찬~인정 전고춧가루추가요~
    2020.04.16 17:06
  • 쥬얼리윤
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹겠습니다.
    2020.01.07 11:12
  • 자몽시스터
    리뷰별점
    간이 안맞아서 새우젓을 더 넣었어요 ㅎㅎ 그리고 제 기준에선 콩나물이 좀 많더라구요 그래도 맛있는 한끼였어요
    2018.05.13 14:00
    쉐프의 한마디
    제가 조금 싱겁게 먹는 편이라 싱겁다고 느끼셨을 수도 있어요~ 콩나물이 너무 많다면 물을 더 넣어주셔도 좋아요^^ 맛있게 드셨길 바랄게요~ 후기 감사합니다~ 이번주도 화이팅하세요:)
    2018.05.14 21:58
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