유채나물 고추장무침

유채나물 고추장무침

요즘 봄나물이 한참 나오죠

봄나물 하면 꽃도 이쁜 유채나물을

젤 먼저 접할수 있죠

그래서 딱 한끼에 좋은 유채나물 만들어 봤어요

3인분

15분 이내

초급

요리톡톡 맛톡톡

[더보기] 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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삶은유채나물
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STEP 1/4

유채나물은 연한부분만 다듬어 놓습니다
STEP 2/4

끓는물에 굵은소금 조금 넣고 데칩니다
STEP 3/4

찬물에 깨끗히 씻은후 꼭짜고 가지런히 모아 한번 자릅니다
STEP 4/4

모든양념을 한후 조물조물 무칩니다

: 유채나물은 살짝만 데쳐야 질기지가 않아요

요리후기1 댓글0

4.00

리뷰별점

아름다웠노라고

리뷰별점

친정어머님이 검은 비닐에 가득 보내셔서 세번에 걸쳐 무쳐먹었어요~ 고기랑 먹어도 좋고 비벼 먹어도 맛있었어요 요즘은 어떤 재료가 생겨도 겁이 안나요~ㅎㅎ 고맙습니다~^^

2017.03.26 19:59

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