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언제 먹어도 맛있는 쫄면 (쫄면 양념장)
분식점가면 꼭 빼놓지 않고 찾게 되는 메뉴중에 하나인 쫄면~ 집에서도 분식점에서 먹는 맛으로 즐길 수 있는 맛있는 쫄면양념장 만드는 레시피에요.
2인분 60분 이내 초급
재료
양념장
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노하우 영상
  • 쫄면 조리법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
쫄면은 무엇보다 양념장이 TIP이죠. 그런데 똑같은 계량이라도 사람마다 조금씩 다른것 같아요. 양념장을 만들어 넘 뻑뻑하다면 사과 반개를 갈아서 넣어주거나 양파즙을 조금더 넣어주시면 됩니다.
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