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초벌 부추 겉절이
쌉싸름하지만 달큼한까지 느껴지는 초벌 부추와

봄향기 넘치는 돌미나리까지...

영양 성분을 가득 담은 봄이 주는 맛!
4인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 돌미나리 손질법
  • 돌미나리 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 매실액 보관법
조리순서
쿡팁
초벌 부추는 워낙 부드러워서 빨이 숨이 죽습니다.

먹을 때 바로 무쳐내야 맛있답니다.
5.00
리뷰별점
  • 꼬매기
    리뷰별점
    벌써 초벌부추가 나오다니~~~봄이왔나보네
    2016.03.17 21:08
    쉐프의 한마디
    네~벌써 나오긴 했는데, 가격이 비싸더라고요 ㅎ
    2016.03.18 09:12
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