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간단히 끓이는 만두국
늦은 밤에 들어오는 식구가 있을 때..

밥은 부담스러운데 뜨끈한 국물이 그리울 때..

육수 없이 간편하게 끓이는 만둣국
1인분 10분 이내 아무나
재료
노하우
  • 떡국떡 보관법
  • 계란 조리법
  • 김 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
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조리순서
쿡팁
오랜동안 밥을 해먹는 사람으로써 깨우친 것이 있다면..

사실 저는 음식에 정확한 레시피는 없다고 생각합니다.

집집마다 장맛이 다르듯 염도도 다를테고 가장 중요한 것은 개개인의 식성차 이겠지요..

주어진 재료와 양념으로 나와 내 가족의 입맛에 맞게 요리하는게 가장 중요한 팁이 아닐까 생각합니다.

계량스푼 사용을 개인적으로 권하지 않는데, 이유는

음식에도 감이란 것이 필요하고

그것을 익히려면 계량스푼보다는 '눈대중'이 더 중요한 스킬이 된다고 믿고있습니다.^

특히 매일 먹는 집밥을 하려면 정확도보다는 손맛이 우선이 아닐까하네요^^
4.77
리뷰별점
포토 후기(2)
  • komsil
    리뷰별점
    남편의 야식 요청으로 자주 끓여줘요. 맛난 레시피 감사해요~ 전 액젓으로 간해주니 남편입맛에 맞다고 하네용ㅎ
    2022.02.06 02:46
  • -장준석
    리뷰별점
    정말 간단하고 좋아요 ^^
    2019.07.23 13:18
  • 빵상이2
    리뷰별점
    요리사를 꿈꾸는 초등학생입니다 레시피를 좀 바꾸었지만 맛있게먹었습니다 감사합니다
    2019.06.10 19:42
  • Raon'-'
    리뷰별점
    간단히 빠르게 라면처럼 후루룩 먹었습니다 감사합니다.
    2019.03.10 10:01
만두국 맛보장 레시피