Logger Script
양파장아찌 아주 쉽고 맛있게 담그기
양파의 계절이 돌아왔다. 마트에서 저렴하게 구입한 햇양파로 짱아찌 담그는법
6인분 이상 60분 이내 초급
민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

sns
재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
간장, 물, 식초의 비율은 1:3:0.5 이지만 시중에 나와 있는 간장이나 식초 등이 브랜드나 용도에 따라 맛이 다 다르고 개개인의 입맛 또한 다르기 때문에 절대적이진 않다. 필히 간을 보면서 가감해야 하고 설탕은 올리고당이나 매실엑기스 등으로 대체할 수 있다. 단맛도 간을 봐가면서.
요리후기5 댓글8
4.60
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Sunskin이천
    리뷰별점
    3번째 만들어 먹구 있어요 쉽도 맛도 좋아서 식구들이 너무 잘먹어요!!!
    2018.08.22 17:28
  • 수혁이애미
    리뷰별점
    이제 만들어놨어요
    2016.07.09 21:17
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 몇일뒤에 맛이 잘 나면 맛있게 드세요^^
    2016.07.10 09:47
  • 빛나는대지
    리뷰별점
    만들어 놓고 기다리고 있어요. 이거 성공하면 앞으로 다른 찌 요리도 도전해볼 생각입니다.^^
    2016.04.28 20:38
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 잘하셨어요 저도 마늘이나 깻잎을 담궈볼까 생각중이에요^^
    2016.04.29 08:41
  • lell****
    리뷰별점
    만들어놓고 기다리는 중이예요.ㅋㅋ맛있어져라..
    2016.04.03 21:21
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎ 다 익으면 삼겹살파티를 할 예정이에요^^
    2016.04.04 09:32
#양파짱아지#양파짱아찌#짱아찌#양파장#양파짠지#양파장아찌#장아찌
양파장아찌 맛보장 레시피
더보기