[국]간단한 미역국

[국]간단한 미역국

고기가 안들어간 미역국을 좋아해서 미역으로만 간단하게 끓인 미역국입니다:) 김치찌개보다 간단해요~

3인분

60분 이내

아무나

yejib1112

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건미역
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불리기전
들기름
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간장
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1T 구매

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미역 조리법
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간장 조리법
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STEP 1/7

미역은 물에 담가 1-2시간 동안 불려주세요. 저는 건미역 1줌을 전날 밤 미리 물에 불려놓았어요.
STEP 2/7

불려놓은 미역을 한번 씻고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 3/7

냄비에 들기름 1.5T를 두르고 중불에서 미역을 달달 볶아주세요.
STEP 4/7

약 4-5분 정도 볶다가 물을 부어 센 불에서 끓여주세요.
STEP 5/7

끓어오르면 약불로 줄여 뚜껑을 덮고 20-30분 정도 푹 끓여주세요.
STEP 6/7

국물이 뽀얀색이 되면 거의 완성이에요. 간장 1.5T, 소금 0.5T를 넣어주세요. 간 보고 싱거우시면 소금 조금 추가하세요! (중간에 냄비를 바꿨어요;;)
STEP 7/7

마지막으로 다진 마늘 1T를 넣고 한소끔 끓이면 완성입니다.

: 고기가 들어간 미역국을 좋아하시면 미역을 볶기 전에 고기를 먼저 넣어 볶아주세요. 미역은 불리면 많이 늘어나니까 물을 넉넉히 잡고 불려주세요!

요리후기3 댓글1

5.00

리뷰별점

미스티이

리뷰별점

이게 정석이네요. 들기름이 없어서 참기름으로 볶았는데 그것도 맛있네요~ 감사요~

2018.12.20 10:12
총블리

리뷰별점

간단하게 잘 먹었습니다. 감사해요~

2017.03.05 18:35

쉐프의 한마디

잘 드셨다니 기분 좋아요^^ 리뷰 감사합니다~ 다음주도 행복한 한주 보내세요:)

2017.03.05 20:22
인간세계적응중✌✌

리뷰별점

안녕하세요 저는 16여자입니다 24일날저희할머니 생신이여서 제가 선물할게없어서 미역국을 해드리려구했는데 재료가마땅한게없는거예요 찾다가 재료도별로안들어가서 만들었어요 다행히 할머니가 좋아하셔서다행 밥에 말아서 잘잡수시더라구요 (흐뭇

2017.02.25 00:44

쉐프의 한마디

중학생인데 할머님 생신을 위해 직접 미역국도 끓이고 정말 대단하세요~ 할머님이 정말 감동하셨을 것 같아요^^ 할머님 생신 다시 한번 축하드려요~ 행복 가득한 주말 보내세요:)

2017.02.25 14:06

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