Logger Script
대하 볶음밥 - 딸에게# /볶음밥만들기
재료
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법





대하 볶음밥






대하구이가 올라간 볶음밥






마늘구이,마늘장아찌 곁들인 볶음밥

대하볶음밥 만들기


대하1마리, 마늘 3톨, 

감자,호박,양파.당근, 불고기 조금씩~









감자,호박,양파,당근 작게 썰어주고~

냉동시켜두었던 불고기도 썰어주고~








팬에 기름두르고~

재료 넣고 달달 볶다가~

밥 넣고 주걱 세워 자르듯이 밥을 낱알낱알 띄이 볶고~

소금간하고`

통개, 참기름 한방을 로 마무리~

대하 1마리, 마늘도 편썰어 구워주고~







접시에 밥 뒤집어 담고~

구운마늘담고~ 대하 한마리 턱 올리면 끝~








마늘장아찌도 함께 했네요~







파스타접시에 파스타만 담나요?

볶음밥을 담아도 멋지답니다.ㅎ









볶음밥에 계란 후라이만 올려도 맛나지만

대하구이 한마리 턱 올리니 럭셔리~ㅎ

대하가 

어찌나  감칠맛나게 맛나던지요~







 

밥에  간을 슴슴하게 해서

마늘장아찌와 함게 하니 간이 딱~





 

나 스스로에게 대접하며 멋진그릇에 담아 냠냠 먹었답니다.ㅎ

사실~

혼자서 먹을 때도 제대로 차려서 먹어야하는 데 말입니다.ㅎ



아직 후기가 없습니다.
볶음밥 맛보장 레시피