파래무침 새콤달콤 맛있는 레시피
봄이 시작되면서 새로운 뭔가 맛있는 것이 없을까 고민하게 되지요.
새콤달콤한 음식 먹는다면 맛도 기분 좋아지지 않을까 생각이 듭니다.
오늘 새콤달콤하게 무친 파래를 소개하려고 해요.
파래 한번 밥상에 올려보는 것이 어떨까요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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간맞추기
노하우
조리순서
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STEP 1/5무채를 곱게 채를 썰어 놓아주세요.
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STEP 2/5당근은 무 보다 적게 넣어주세요.
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STEP 3/5모든 양념을 넣고 버무려 주시면 돼요.( 너무 쉽~죠.)
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STEP 4/5물을 넣어주세요. 파래는 약간 물기가 있어야 엉키지 않고 맛있게 드실 수 있어요.
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STEP 5/5너무나도 간단하지요. 아주 간단하니까요. 새콤 달콤 맛있고 깔끔한 파래무침이 완성되었어요.
- * 잠깐 ~ 파래를 씻을 때 소쿠리를 받치고 씻어주세요.
그래야 버려지는 것이 없어요. 그리고 파래를 덜 씻으면 씁쓸한 맛이 나요. 이물질은 씻으면서 골르시면 되구요.
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