안짜면 장아찌냐 양파장아찌 만들기
양파.고추 장아찌는 만들어둠 밑반찬으로 좋아요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8유리병을 끓는물에 한번 담궜다 뺍니다 .ㅡ소독
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STEP 2/8양파를 깍뛰썰기 해줍니다
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STEP 3/8소독한 유리병에 양파를 담습니다. 이때 고추도 잘라
같이넣어줍니다.
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STEP 4/8간장 .물.식초.설탕을
종이컵 한컵씩 냄비에붓습니다 .
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STEP 5/8설탕이 녹을때까지 끓입니다 .
설탕이녹음 불을꺼줍니다.
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STEP 6/8끓여둔 간장식초물이 식으면 병에담아줍니다
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STEP 7/8병을 뚜껑닫고 꺼꾸로 해서 냉장고에 하루정도 보관해둡니다.
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STEP 8/8장아찌는 짠게 맛이지만 넘 짠게싫으심 물비율을 두배로
하셔도되요~~
- 유리병에서 물을 다시 냄비로부어 끓인후 식힌후 다시유리병에 부어줌 오래보관할 수있어요~
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