명란 쌈장 ,된장 쌈장

명란 쌈장 ,된장 쌈장

쌈을 싸먹을 때 된장쌈장만 넣으면 맛이 조금 모잘 라서 명란 쌈장을

만들어 보얐습니다 명란에 야채를 많이넣으니까 짭잘롬하고 야채의

아삭함이 어우러저서 맛이Good입니다

4인분

15분 이내

초급

Eun Hee Lee

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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STEP 1/5

양파 파,마늘 ,풋고추를 다지고 명란은 겁찔을 벗겨 알만 야채와 버무린 다음에 고추가루, 참기름, 깨소금으로 양념을 하고 미림으로 물기를 조정합니다.
STEP 2/5

집된장, 야채, 다진소고기, 참기름, 고추장을 준비합니다.
STEP 3/5

간고기에 참기름을 넣고 볶다가 된장과 고추장을 넣고 물이나 미림을 넣고 자작하게 끓입니다. 준비된 야채를 넣고 휘리릭 볶아주고 깨소금 참기름으로 양념을 합니다.
STEP 4/5

맛있는 된장쌈장과 명란 쌈장이 완성 됐습니다.
STEP 5/5

야채와 같이 먹으면 환상의 맛 입니다.

쌈장에 농도는 각자 취향에 따라 조정하세요

미림이나 정종이 없으면 물로 대신 하고

설탕을 조금 넣습니다 된장의씁스란 맛을 설탕이 잡아줍니다

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