묵은지와 함께하는 돼지고기 두루치기
요즘 김장김치를 이용하여 많은 음식들을 해먹지만 그중 저희 집에서 잘해먹고 있는
주재료인 김장김치-묵은지를 이용하여 묵은지 돼지고기 두루치기를 소개하려합니다.
묵은지 돼지고기 두루치기덮밥으로 드셔도 좋습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11돼지고기를 좋아하는 부위를 준비합니다.
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STEP 2/11묵은지 배추김치 1쪽을 준비합니다.
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STEP 3/11볶음팬에 김치썬것, 양파, 다진마늘을 넣습니다.
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STEP 4/11들기름 2스푼을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 5/11매실청을 1스푼 넣어줍니다.
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STEP 6/11조금 볶다가 설탕을 1스푼 넣어줍니다.
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STEP 7/11고추가루 1스푼 넣어주세요.
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STEP 8/11고추가루를 골고루 뿌려주세요.
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STEP 9/11대파를 1대정도 넣어주세요.
통깨를 뿌려 마무리 합니다.
맛있는 묵은지 돼지고기 두루치기가 완성되었습니다.
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STEP 10/11묵은지 돼지고기 두루치기를 접시에 담았습니다
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STEP 11/11묵은지 돼지고기 두루치기 덮밥도 함께 담아보았습니다.
- 제가 한 요리하고 똑같지 않아도 집에 있는 재료로도 가능한 음식이될 수도 있습니다.
참고 하시어 여러가지 음식들을 만들어 보세요.
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