떡볶이

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국민 간식 떡볶이를 만들어 봅시다.

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STEP 1/6

다시마멸치육수 만들기! 멸치와 다시마를 넣고 푹 끓여주세요. 한참 끓이면 진한 육수가 만들어 진답니다.
STEP 2/6

멸치 다시마 육수에 고추장을 넣어 풀어주세요. 3스푼 넣었답니다.
STEP 3/6

고추장 풀은 물이 끓으면 떡볶이 떡을 넣어주세요.
STEP 4/6

떡이 익어갈쯤 어묵과 당근을 넣어주세요.
STEP 5/6

간장 한스푼 , 설탕 반스푼, 케찹 두스푼을 넣고 끓여주세요. 끓이다가 부족한 간은 입맛에 따라 조절해주세요.
STEP 6/6

마지막에 남은 양파와 대파 다진마늘을 넣어주세요. 그리고 약불에서 양념이 잘 스며들게 익혀주세요. 떡볶이는 오랫동안 끓여야지 떡에 간이 쏘~옥 베어서 맛있는 것 같아요. 보글 보글~

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