남은 명절음식 활용법 초간단 잡채밥
명절에 먹고 남은 많은 음식들중 잡채를 이용해
초간단 매콤한 잡채밥을 만들어보았어요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6명절에 드시고 남은 많은 음식들중 잡채도 있으실텐데요~
보통 냉동실에 보관하셨다가 데워드시기도 하지만
손쉽게 만들수 있는 초간단 잡채밥으로 변신시켜보세요ㅎㅎㅎ
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STEP 2/6팬에 고추기름(라유)를 둘러줍니다~
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STEP 3/6분량의 잡채를 가위로 먹기좋게 잘라 넣어 볶으시다가
물 1/2컵을 부어줍니다~
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STEP 4/6굴소스 1큰술을 넣어 간을 짭조롬하게 맞춰주시고
참기름이나 고추기름(라유)를 둘러 마무리해주세요~
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STEP 5/6달걀은 반숙으로 프라이를 해주시고요~
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STEP 6/6밥과 잡채, 그리고 달걀을 얹어 통깨를 솔솔 뿌려주시면
정말 초간단 잡채밥이 완성되었네요^^
- 잡채밥은 잡채와 밥을 섞어드시는 것이니
일반적으로 드시던 잡채보다는 간을 좀 짭조롬하게 굴소스를 이용해 간을 맞춰주시고요~
매콤한 잡채밥을 즐기시기 위해서는 참기름보다는 고추기름으로 마무리 해주시는 것이 좋아요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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005424리뷰별점집사람이 너무 맛나게 먹었네요 ^^2019.07.18 17:45쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 정말 행복하네요ㅎ 감사합니다~ 좋은 하루요^^2019.07.19 09:40
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