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봄동 겉절이 양념 만드는 법 봄나물반찬
요즘 봄동이 나오기 시작하쥬 ~~

일반 김장용 배추와 다르게 쫄깃하고 단맛이 뛰어나

아주 맛있네요잉.

오늘은 간단한 밥반찬으로 후다닥 하기좋은

봄동 겉절이 를 해볼까 한디

재료는 뒤져보면 다 집에 있는 것들인께 부담없이 봄동만 사오쇼^^

겁나게 쌉디다.

4인분 15분 이내 아무나

안녕하세요.40대의 평범하고 칼질 잘 못하지만 요리를 겁나게 좋아하는 전라도광주 태생의 아줌마입니다. 징허니 반갑습니다. 맛난요리 쉬운요리로 찾아뵙겠어라 ^^

재료
양념장
노하우
  • 액젓 조리법
  • 국간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
양념장을 조금만 불려주면 고춧가루가 잘 퍼져서 생고춧가루 맛이 덜합니당.
4.86
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 다영블루
    리뷰별점
    감사합니다. 입맛없던터에 맛있게 입맛 돋구었습니다.
    2020.03.11 13:01
  • 프로까뮈
    리뷰별점
    쉽고 자세하게 설명해주셔서 너무 감사합니다. 무엇보다도 식구들에게 맛있는 봄동 무침을 맛볼수 있게 해주셔서 다시 한번 감사합니다.
    2017.03.05 20:14
    쉐프의 한마디
    아이고. 별말씀을요. 울 깜님이 손맛이 있으셔서 잘 하신거죠. 봄동이 겨울을 이긴 식물이라 더 맛있고 영양이 많죠. 김치로 담궈도 맛있어요. 샐러드로도 좋고 ㅎ
    2017.03.05 20:21
  • 디아떼매니져
    리뷰별점
    잘 해먹었습니다~~~~~
    2017.03.02 16:12
    쉐프의 한마디
    이야...이뽀요. 눈으로 먹어도 맛나네요ㅎㅎ 감사합니다
    2017.03.05 20:22
  • 참새엄마
    리뷰별점
    입덧중에 너무 먹고싶어서 검색하다 올려주신 레시피보고 바로 봄동사다 맛나게 해먹었어요ㅎ 저처럼 초보에게 딱맞게 쉽게 레시피올려주셔서 감사해용!!
    2016.02.17 17:53
    쉐프의 한마디
    오메..입덧중이시군요. 레시피가 입에 맞으셔서 다행이구만요. 다른 레시피들도 따라하기 쉽게 해놨으니 자주 들려주세유. 건강하고 이쁜 아가 순산하시길 바랍니다. 맛난거 골고루 드시고 특히 감기 조심하세유 ^^
    2016.02.17 20:06
봄동겉절이 맛보장 레시피