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쫀득한 초코칩 쿠키
쫀득한 초코칩쿠키레시피 알려드리려구요. 쫀득한 초코칩쿠키는 역시 아메리칸 스타일로 구워낸 초코칩쿠키가 갑 아닐까 생각해요. 이 레시피는 녹인 화이트 커버춰 초콜릿을 반죽에 넣어 굽는건데 그게 쫀득한 맛을 내요
6인분 이상 60분 이내 초급
따뚜

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쿡팁
버터와 달걀은 사용하기 30분 전부터 실온에 두어 차갑지 않은 상태로 사용합니다.

박력분, 코코아가루, 베이킹파우더, 베이킹소다는 체에 한번 쳐서 준비해요.

화이트초콜릿은 중탕으로 녹이거나 전자레인지에 30초씩 2번정도 돌려 녹인상태로 사용합니다.
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