Name: 혈관기능 개선~!!버섯 인삼 솥밥 ^^
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 쌀 380ml; 인삼 1/2뿌리; 다시마 우린 물 360ml; 간장 2큰술; 청주 1큰술; 표고버섯 6개; 다진 파 약간 (선택재료)

혈관기능 개선~!!버섯 인삼 솥밥 ^^

건표고버섯과 비교하면 향은 약하지만 가장 많이 사랑받는 버섯 중 하나입니다. 씹는 맛이 일품인 표고버섯은 살짝 익혀서 버섯만 먹어도 좋습니다. 싱싱한 표고버섯 오늘 요리 어떠세요?

표고버섯 효능 !!!?

· 다이어트 : 지방이 낮고 식이섬유소가 풍부하여 다이어트시 섭취에 제한을 두지 않는다.

· 효능 : 혈관 기능 개선 (암에 대한 저항력이나 암의 증식을 억제하는 면역력을 강하게 하는 작용이 있다.), 변비 예방 (풍부한 식이섬유소는 배변의 양과 속도에 좋은 효과를 준다.)~

오늘은 특히 말리지 않은 인삼 수삼효능에대해소개해드릴까 해요

1. 항암효능

수삼에는 항암효능에 뛰어난 베타카로틴 성분과

사포닌 성분이 많이 함유되어 있는데요

암을 예방함은 물론이고 특히 사포닌 성분은

남성분들의 기력회복에도 아주 좋다고 하니

겨울철 만성피로에 시달리는 분들에게 제격이겠죠?

2. 심혈관질환에 좋아요

앞서 살펴보았듯이 수삼은 기력을 회복 시킬뿐만아니라

혈관 안에 있는 노폐물을 체외로 배출시켜 콜레스테롤과

높은 혈압의 수치를 낮춰주는데 도움이 된답니다

3. 기관지질환 예방

겨울철 건조한 날씨엔 기관지 질환이 극성인데요

수삼은 소염효능이 뛰어나 염증을 완화하는데 좋습니다

따라서비염 등과 같은 기관지질환을 예방하고

가래를 완화시키는데 도움이되니 꼭 참고하세요

이외에도 수삼효능은 간의 기능을 강화시시켜

간의 해독작용도 높여주는데요 항산화작용을 통해

피부노화까지 예방한다고 하니 여성분들에게도 아주 좋겠죠

몸이 허할땐 이 수삼효능을꼭 활용해보세요~

3인분

60분 이내

아무나

한국인삼유통공사

조리순서

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STEP 1/14

쌀은 씻어 체에 밭쳐서 물기가 빠지면 무쇠냄비에 담아주세요~
STEP 2/14

표고버섯은 기둥을 떼어 내고~~^^
STEP 3/14

요러케요~^^
STEP 4/14

갓 부분만 슬라이스 해주세요~!!
STEP 5/14

요러케요~^^
STEP 6/14

인삼도 잘개잘개 썰어주세요~^^
STEP 7/14

쌀을 솥에 담고 다시마 우린 물과 청주를 섞어 부어주세요~!!
STEP 8/14

이제 버섯을 듬뿍 올려주세요~~^^
STEP 9/14

요러케~~^^
STEP 10/14

마지막~위에 인삼도 올려주시구요~^^
STEP 11/14

이제 뚜껑을 닫고 강한 불에 5분,
약한불에 15분간 익힌 뒤 불을 끄고 10분간 뜸 들여주세요~^^
STEP 12/14

그리고 밥이 익을동안~
아까 떼어낸 기둥을 슬라이스해서 팬에 올리브유 살짝 두른후 노릇하게 구워주세요`^^
표고버섯 한개도 ~기둥을 떼고 요러케 같이 익혀주세요~^^
완성된 밥에 하나를 통째로 올릴거에요~^^
기둥들도 완성된 밥에 올릴거구요`^^
STEP 13/14

완성된 밥에 요러케~~~^^
표고버섯은 고기같아요~식감이~
몸에도 참 조쿠요~^^
너무 맛있네요~^^
다진 파가 있으시면 다진 파를 뿌린 뒤 버섯과 밥을 잘
섞어 그릇에 담으시면 좋아요`^^
STEP 14/14

손질된 인삼~요리하기 넘 좋아요~^^
인증된 제품 믿고드세요~!!^^