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과메기쌈&과메기구이
비린맛에 과메기를 못 먹어두 구워서는 먹을 수 있다??? 겨울에 별미로 드시는 바로 과메기입니다. 과메기를 못 드시는 분들도 꽤 계시죠. 그 특유의 비릿한 맛때문이죠. 그래서 한국인의 밥상에 소개된 또다른 과메기를 먹는 방법입니다. 뭐 특별하게 조리해서 먹는 방법도 있지만 쉽고 간단하게 먹는 과메기 밥상이지요. 과메기로 구이를 만들어서 드셔보세요.
4인분 60분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
양념
노하우
  • 과메기 손질법
  • 과메기 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 구운김 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
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맛보장 레시피