Name: 영양만점 부추겉절이, 황금레시피로 간단하게 만들기*
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1단; 양파 1개; 통깨 약간; 간장 7T; 고춧가루 4T; 식초 5T; 설탕 2T; 다진마늘 1T; 매실액 1T

영양만점 부추겉절이, 황금레시피로 간단하게 만들기*

부추는 제가 요즘 너무나도 사랑하는 음식이예요!

뭔가 부추는 건강에 좋다고 하니깐 자주자주 먹으려고 하고 있거든요

간단히 많이 먹을 수 있는 겉절이!

2인분

15분 이내

아무나

꽃라라

[더보기] http://blog.naver.com/rar24

재료

계량법 안내

재료

부추
1단 구매
양파
1개 구매
통깨
약간 구매

양념

노하우

부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
매실액 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

양파는 채를 썰어 준비합니다.
저는 1개를 준비했는데 ~~~ 양파 양이 많으면 좋은거 같아용~~~~ 2개 이상이 좋을거 같아요!
STEP 2/7

부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!
STEP 3/7

부추위에~~~ 채를 썰은 양파를 올리고
STEP 4/7

간장7, 고춧가루 4, 식초5, 설탕2, 다진마늘1, 매실액1을 이용하여 양념장을 만들어 주세요.
그리고 만든 양념장은 양파위에 살며시 올려 놓습니다!
STEP 5/7

살며시 올려 놓은 양념장~~~:)
때깔이 너무너무 예쁘죠! 부추의 양에 따라 다르게 하셔도 될거 같아요!
STEP 6/7

비닐장갑을 손에 착용하고 살살 ~~~ 아가 다루듯이 섞어 주세요!
젓가락으로 해도 되지만, 왠지 손맛이!!!!
뭐든 음식은 손맛이니깐 비닐장갑 작용후~~ 살살~
(착용안하면 저는 손이 화끈 거리더라구요 ㅠㅠㅠㅠㅠ)
STEP 7/7

야무지게 비벼졌으니,
이제 ~~~ 그릇에 담아 볼까요?

: 부추는 늘 자주 먹는게 좋아요~

요리후기7 댓글1

4.71

리뷰별점

포토 후기(2)

두유맘

리뷰별점

고기먹을때마다 꼭 만들어서 먹고있어요 만들기도 넘간단하고 맛도 좋아요~~ 좋아하는 레시피중하나입니다ㅋ 절대 버릴수없는ㅋ

2023.10.21 16:58
밥 잘먹는 아저씨

리뷰별점

맛있어요....

2020.03.01 08:51
duk young

리뷰별점

부추 사다가 맛나게 해 먹어야 겠어요.^^

2017.03.13 12:18
찌개를만들면국

리뷰별점

맛있네요 ~^^

2016.07.29 17:47