Name: 영양만점 부추겉절이, 황금레시피로 간단하게 만들기*
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부추 1단; 양파 1개; 통깨 약간; 간장 7T; 고춧가루 4T; 식초 5T; 설탕 2T; 다진마늘 1T; 매실액 1T

영양만점 부추겉절이, 황금레시피로 간단하게 만들기*

부추는 제가 요즘 너무나도 사랑하는 음식이예요!

뭔가 부추는 건강에 좋다고 하니깐 자주자주 먹으려고 하고 있거든요

간단히 많이 먹을 수 있는 겉절이!

2인분

15분 이내

아무나

꽃라라

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재료

재료

부추
1단 구매
양파
1개 구매
통깨
약간 구매

양념

노하우

부추 손질법
부추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
매실액 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

양파는 채를 썰어 준비합니다.
저는 1개를 준비했는데 ~~~ 양파 양이 많으면 좋은거 같아용~~~~ 2개 이상이 좋을거 같아요!
STEP 2/7

부추는 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 잘라주세요!
STEP 3/7

부추위에~~~ 채를 썰은 양파를 올리고
STEP 4/7

간장7, 고춧가루 4, 식초5, 설탕2, 다진마늘1, 매실액1을 이용하여 양념장을 만들어 주세요.
그리고 만든 양념장은 양파위에 살며시 올려 놓습니다!
STEP 5/7

살며시 올려 놓은 양념장~~~:)
때깔이 너무너무 예쁘죠! 부추의 양에 따라 다르게 하셔도 될거 같아요!
STEP 6/7

비닐장갑을 손에 착용하고 살살 ~~~ 아가 다루듯이 섞어 주세요!
젓가락으로 해도 되지만, 왠지 손맛이!!!!
뭐든 음식은 손맛이니깐 비닐장갑 작용후~~ 살살~
(착용안하면 저는 손이 화끈 거리더라구요 ㅠㅠㅠㅠㅠ)
STEP 7/7

야무지게 비벼졌으니,
이제 ~~~ 그릇에 담아 볼까요?

: 부추는 늘 자주 먹는게 좋아요~

요리후기7 댓글1

4.71

리뷰별점

포토 후기(2)

두유맘

리뷰별점

고기먹을때마다 꼭 만들어서 먹고있어요 만들기도 넘간단하고 맛도 좋아요~~ 좋아하는 레시피중하나입니다ㅋ 절대 버릴수없는ㅋ

2023.10.21 16:58
밥 잘먹는 아저씨

리뷰별점

맛있어요....

2020.03.01 08:51
duk young

리뷰별점

부추 사다가 맛나게 해 먹어야 겠어요.^^

2017.03.13 12:18
찌개를만들면국

리뷰별점

맛있네요 ~^^

2016.07.29 17:47