소세지스파게티, 소세지 토마토스파게티 만들기♪
토마토 파스타이지만, 소세지가 들어가서 먹기 좋은
아이들에게 너무나도 사랑받는 소세지 파스타랍니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11소세지에 파스타면을 꽃아(넣어)주세요.
처음에는 통소세지로 했는데, 너무 커서 중간에 소세지를 1/2로 잘랐답니다.
소세지의 크기에 따라 조절하시면 됩니다.
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STEP 2/11짠! 소세지는 이렇게 부케처럼~~~ 혹은 안테나처럼 완성!
너무 쎄가 넣으려 하면 끊어 질 수 있으니, 천천히 조금씩 넣어주시는게 좋아요
소세지 1개당 4-5개가 적당한거 같구요~
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STEP 3/11이제 물을 끓이기 시작 합니다. 이때, 굵은 소금을 1T정도 넣어주세요.
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STEP 4/11물이 끓기 시작하면 소세지에 끼운 파스타면을 넣어주세요.
파스타의 면 굵기에 따라 다른데 7-10분정도 삶아주시는게 좋아요!
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STEP 5/11양파는 채를 썰듯이 잘라주고, 마늘은 슬라이스를 해서 잘라주세요.
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STEP 6/11물을 끓이고, 브로컬리를 삶아주세요.
브로컬리는 꽃부분만 작게 잘라서 삶아줍니다.
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STEP 7/11후라이팬에 기름을 두르고 마늘과 양파를 볶아줍니다.
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STEP 8/11양파와 마늘이 익기 시작 하면 면수(파스타 삶은물)를 1/2컵 넣어주세요.
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STEP 9/11삶은 브로컬리를 넣고
양파+마늘+브로컬리가 잘 섞일 수 있도록 합니다.
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STEP 10/11파스타 면이 삶아지면 , 면을 넣고 시판용 토마토 소스도 넣어주세요.
5-6T를 넣으면 된답니다.
(단! 면의 양에 따라 소스가 달라질수 있으니, 조금씩 여러번 나눠 넣으면서 간을 맞춰주세요!)
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STEP 11/11그런다음 모두모두 잘 섞일 수 있도록 잘 섞어주면 완성!
- 마지막에 파마산 가루를 뿌려주면 더욱 감칠맛이 굳
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