고구마카레라이스

고구마카레라이스

겨울철 맞춤 카레라이스인 고구마카레라이스예요. 겨울에 제철을 맞아 더욱 달콤한 고구마를 썰어 카레에 퐁당! 넣었어요. 자칫 카레의 매운맛을 단맛인 고구마가 중화시켜줘서 맵지 않고 잘 어울린답니다. 매콤달콤담백한 고구마카레라이스는 어린아이에서부터 어른들까지 남녀노소 다 좋아한답니다.

2인분

30분 이내

초급

율맘써니

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STEP 1/4

한입 크기로 썰어서 준비해주심되요. 좋아하는 채소가있음 더 추가로 넣어주세요.
STEP 2/4

올리브오일 한큰술을 넣고 달달 볶아주세요.
STEP 3/4

고기가 겉면이 다 익으면 물 4컵을 부어 채소랑 고기를 익혀주세요.
STEP 4/4

재료가 다 익으면 카레 가루를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.

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#고구마요리 #고구마카레 #카레밥

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