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묵밥 레시피^^ 다이어트에도 좋고 추운 겨울에 어울리는 건강식 뜨끈한 묵밥 만드는법!!!
추운 겨울철에 영양식으로 아주 좋은 묵밥을 만들어봤습니다 다이어트에는 물론 피로회복과 숙취해소에 도움을 주는 묵밥 만들어드셔보세요^^
1인분 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
육수를 오래 끓이면 쓴맛이랑 비린 맛이 나니까요

15분정도만 끓이셔도 충분히 육수맛이 올라오구요 육수 간을 소금으로 기호에 따라서 맞추세요 간장을 많이 넣으면 색이 변해서 맑은 묵밥을 만들수 없어요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • ㄱ지혜양ㄴ
    리뷰별점
    버섯과 김을 촥~~ ㅎㅎㅎ
    2016.03.11 08:47
    쉐프의 한마디
    제 음식보다 더 맛있어보이네요^^ 맛있게 드셨는지요?
    2016.03.12 08:19