치킨마요 덮밥

치킨마요 덮밥

남은 후라이드 치킨을 다시 먹자니 그때의 맛이 안나오고 식어서 처리하시기 힘드시다고요?! 이럴땐 양념간장과 달걀을 풀어 달콤담백한 치킨마요덮밥으로 변신! 양념간장이 치킨의 쏘옥~ 배어 맛있고 든든한 한끼 메뉴예요.

2인분

30분 이내

초급

의정부바겨사

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달걀 조리법
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마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

두마리 시켰는데 4조각이나 남았어요 손으로 찢어서 준비해주세요.
STEP 2/9

계란은 푸짐하게 하려고 3개를 풀었구요. 물을 몇숫갈 넣었어요. 그럼 좀 더 부드러운 스크램블을 만들수 있어요.
STEP 3/9

간장소스를 만들어줘요. 간장3, 맛술3, 올리고당2, 마늘 약간 넣어줍니다. 야채는 양파와 당근을 채썰어서 준비해주세요.
STEP 4/9

간장이 부글부글 끓으면 야채를 넣고 볶아주세요. 그리고 이때... 수분이 모자르다 싶으면 물을 몇숫갈을 넣어주세요.
STEP 5/9

치.킨은 결에 따라서 찢어서 전자렌지에 넣고 2~3분 돌려주세요.
전자레인지
STEP 6/9

밥을 가운데 넣고 테두리에 스크램블을 둘러주시고 가운데에 간장소스와 데운 치.킨을 올려주세요
STEP 7/9

약병이나 비닐봉투 끝을 살짝 잘라서 마요네즈를 담으시면 되요. 전.... 용기가 있어서... 사용했어요.
STEP 8/9

용기 구멍이 작아서... 마요네즈가 뜻대로 되지 않았어요..
STEP 9/9

파슬리 가루를 솔솔 뿌려주고 치킨마요덮밥 완성했습니다.

요리후기1 댓글0

4.00

리뷰별점

포토 후기(1)

조매룍

리뷰별점

알려주신거에 파슬리가없어서 김가루찢어놨어요ㅎㅎ 마요네즈도 볼품없이 짜놧지만(비빌꺼니깐) 그래도 대봑 맛납니다ㅎㅎ

2016.01.15 19:16

#치킨마요 #치킨마요덮밥

치킨마요덮밥 맛보장 레시피