떡국, 오색떡만두국으로 한 끼 든든하게!
오늘 가시장미의 아침이에요.
다들 느즈막히 일어나길래 저 혼자 요렇게 먹었어요.
아시죠?
가시장미네 토요일 끼니는 각자 해결하는 날이란거?
제일먼저 일어난 저는 혼자 요렇게 끓여 맛있게 먹었어요. ^ ^;;
3인분 
60분 이내 
아무나 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
조리순서
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STEP 1/6겨울이면 어김없이 저희집 냉장고에 가득 채워지는 떡국! 이번에는 요 오색떡국을 준비해두었어요. 색이 참 곱지요?
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STEP 2/6제가 좋아하는 알만두도 준비하고, 대파는 쏭쏭 썰어주었어요. 계란은 풀어서 알끈을 제거한뒤 달구어진 팬에 오일을 조금 두르고, 얇게 지단을 부쳐 식혀 돌돌 말아 썰어주었어요.
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STEP 3/6팬에 사골육수를 넣고 끓여준뒤,
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STEP 4/6흐르는 물에 한번 헹군 오색떡국과 알만두를 넣고 끓여주었어요.
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STEP 5/6요렇게 알만두와 오색떡국이 동동 떠오르면,
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STEP 6/6쏭쏭 썰어준 대파를 넣고, 소금과 후춧가루로 간을 맞춰주심 되요~ 저는 사골육수라 후춧가루도 조금 톡톡!
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