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율맘써니

백종원레시피 라볶이

김밥만 먹기엔 아쉬워서 만든 라볶이. 검색하면 백종원 레시피가 젤 많이 나오는듯해요. 만들기 간단해서 따라 해봤어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비하고요.
제가 본 레시피는 어묵과 떡볶이를 같이 넣고 하던데, 어느 건 떡만 먼저 넣고 하고 방송을 안보면 헷갈려요. 각자 입맛에 맞게 하다 보니
설탕을 3숟갈 먼저 넣고 하는 건데, 고추장, 고춧가루, 설탕, 간장을 한꺼번에 다 넣고 끓였어요.
라면과 파를 제외하고 끓여주세요.
끓기 시작하면 라면을 반으로 잘라서 넣어주세요. 이렇게 넣어야 빨리 익는듯해요.
물은 2컵이 아닌 3컵을 넣었어요. 어떤 레시피던 자기 입맛에 맞게 조절하는게 중요한듯해요.
면이 익으면 대파를 넣고 한소끔 끓이면 완성!!
복잡하지 않고 맛있는 레시피. 면발이 탱글탱글하죠. 국물도 있어서 김밥에 콕 찍어 먹으면 제맛!!! 매콤,달콤한게 밖에서 먹는 맛이랑 똑같아요.
계량은 종이컵과 밥숟가락 기준입니다.
레시피 작성자About the writer
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