돼지고기 김치찜
요즘 김장 하면서 신김치를 처리 해야 하는 경우가 종종 생기죠? 저도 신김치로 김치찜 해 먹었답니다. 맛있는 김치찜 식당에서 먹는 느낌이었달까요 ㅋㅋㅋ
2인분 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5재료는 간단하죠. 김치와 목살만 있으면 됩니다요. 목살을 먼저 구워줍니다.
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STEP 2/5김치를 꺼내서 양념이 많다면.. 채썰은 무 같은거요. 다 털어내고 사용해 주세요.
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STEP 3/5저는 그리 많지 않아 그냥 사용했습니다. 송송 썰어 준비하고.
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STEP 4/5구운고기땜에 냄비에 기름이 살짝 나왔을 거에요. 고기를 깔고 김치를 넣고 고기를 넣고 김치를 넣고 쌓아줍니다.
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STEP 5/5물을 자작하게 한컵에서 두컵정도 붓고 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중약불에서 은근히 오래 익히세요~ 여기에 설탕을 살짝 넣어주는게 좋아요. 신맛 때문에요. 참기름도 살짝만 넣어주세요.
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